Logo

Tiramisu:
klasyczny włoski deser
na każdą okazję

Zanurz się w kremowej słodyczy tiramisu, idealnym na
popołudniowy deser lub wyjątkowe spotkania z bliskimi.
Subskrybuj
Shape
Shape
Shape
Shape
Shape
Shape

Składniki na tiramisu

Icon
01

Ciasto (warstwy)

200 g biszkoptów
300 ml świeżo zaparzonej kawy
30 ml likieru amaretto
Icon
02

Krem

250 g mascarpone
200 ml śmietany kremówki
2 żółtka
Icon
03

Dodatki

Kakao do posypania
Czekoladowe wiórki (opcjonalnie)
Icon
04

Do smarowania

Opcjonalnie: odrobina śmietany na wierzch przed posypaniem kakao
About

Niezbędne akcesoria do przygotowania tiramisu

Aby zrobić tiramisu, potrzebujesz:

  • Tick

    Miskę do mieszania kremu

  • Tick

    Trzepaczkę lub mikser

  • Tick

    Prostokątne naczynie do układania warstw

  • Tick

    Łopatka do rozprowadzania kremu

  • Tick

    Sito do posypania kakao

Przepis na tiramisu

Icon

Krok 1: Przygotowanie kremu

Wymieszaj mascarpone z cukrem pudrem i żółtkami. Ubij śmietanę i delikatnie połącz z masą mascarpone, tworząc gładki krem.
Icon

Krok 2: Moczenie biszkoptów

Zanurz biszkopty w świeżo zaparzonej kawie zmieszanej z amaretto, starając się nie przemoczyć ich całkowicie.
Icon

Krok 3: Układanie warstw

Na dnie naczynia ułóż warstwę namoczonych biszkoptów, a na to nałóż równomiernie warstwę kremu. Powtarzaj, aż naczynie będzie pełne.
Icon

Krok 4: Chłodzenie

Schłódź tiramisu w lodówce przez co najmniej 4 godziny, aby składniki dobrze się przegryzły.
Icon

Krok 5: Dekoracja

Przed podaniem posyp tiramisu kakao i dodaj wiórki czekoladowe, jeśli lubisz.
Icon

Krok 6: Serwowanie

Pokrój schłodzone tiramisu na kawałki i podawaj na deser talerze. Możesz dodać świeże owoce lub gałkę lodów obok, aby uzupełnić słodką kompozycję.

Recenzje tiramisu

Przygotowałam tiramisu na przyjęcie i było hitem! Krem mascarpone był aksamitny, a biszkopty idealnie nasączone. Całość miała wyśmienity smak, a goście prosili o dokładki.
Avatar

Anna K.

Star
Star
To był mój pierwszy raz, kiedy robiłem tiramisu i muszę przyznać, że wyszło rewelacyjnie. Instrukcje były proste do śledzenia, a smak deseru przeszedł moje najśmielsze oczekiwania!
Avatar

Mariusz P.

Star
Star
Uwielbiam klasyczne desery i tiramisu to zdecydowanie jedno z moich ulubionych. Ten przepis jest prosty i szybki, a efekt końcowy imponujący. Krem mascarpone w połączeniu z kawą i kakao tworzy niesamowitą kompozycję smaków. Dodałam kilka malin na wierzch, co dodało świeżości i koloru.
Avatar

Katarzyna L.

Star
Star

Subskrybuj nasz blog!

Nie przegap kolejnych wyśmienitych przepisów! Zapisz się do naszego newslettera, aby regularnie otrzymywać kulinarne inspiracje i porady prosto do swojej skrzynki odbiorczej.

Address

Świętojańska 14, 81-368 Gdynia, Polska

Telefon

+48510521985

Poczta

[email protected]

Wypełnij formularz